I love pies, are quick to prepare and so little time dinner is ready.
Ingredients: One roll of
zucchini pasta brisa
peas ham
fontina cream
2 eggs salt pepper
Procedure:
First prepare the zucchini, Check this box, wash and cut into slices, brown them in a pan with extra virgin olive oil, salt and pepper.
When almost cooked, pour the peas and cook.
In a bowl put the zucchini and peas now cold ham cotto a dadini, la fontina a cubetti, una confezione di panna da cucina, le uova già sbattute in un piatto e un pochino di sale. Mescolate bene e versate sulla pasta brisè che avrete già preparato nella teglia, livellate il composto e pizzicate la pasta brisè in modo da tenere bene il tutto.
Infornate a 190° per 30-40 minuti circa e....buon appetito!!
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